聖モニカ幼稚園収穫したはつか大根やほうれん草は、それぞれ、ボイルしたり米粉ケーキにしたりしていただきました。
はつか大根はマヨネーズや（たまご不使用）藻塩でいただき、「３こもたべた！」「はっぱもおいしかった！」「あまりおいしくなかった…」などはなしてくれました。はつか大根のゆで汁があまりにもきれいだったので子どもたちに見せると、思わず匂う子ども、「飲んでもいい？」という子ども様々でした。
ほうれん草の米粉ケーキは、見た目はよもぎ餅のようですが、子どもたちが育てたほうれん草の米粉ケーキです。もちもちとして美味しく、「おかわり！」のリクエストがたくさんありました。野菜が苦手な子どもたちもパクパク食べていました。
